常喝鲜榨蔬果汁导致便秘 喝鲜榨果汁也是有坏处的
鲜榨果汁之所以这么受欢迎，自然和它富含维生素是分不开的。但最近关于鲜榨果汁中营养成分的讨论很热闹，有人力挺果汁里丰富的维C，也有学者认为水果榨成汁后维C“损失惨重”，甚至超过90%。而工业生产的果汁采用了保鲜手段解决了维C流失的问题，但其他问题又让消费者充满疑惑。到底鲜榨果汁的营养如何呢？常喝好不好？和歆宜网一起看看吧。
某食物分析实验室进行了一项实验，对水果和蔬菜榨汁后的维C的流失量进行了测量。实验选用的水果和蔬菜包括黄瓜、梨、胡萝卜和西瓜。
实验结果表明，水果和蔬菜汁里的维C有不同程度的流失，最严重的甚至流失了90%以上。这样的实验结果让人觉得有点不可思议，是不是水果中的营养元素在榨汁之后都会有这么严重的损失？
专家表示，水果里的维C流失主要是因为发生了氧化反应。维C的学名叫抗坏血酸，它具有抗氧化的作用。而当蔬菜和水果被榨成汁后，蔬菜里的细胞被破坏，维C就会暴露在空气中发生氧化作用。
不同的水果在榨汁后维C的流失量也不同，每100克黄瓜、梨和胡萝卜里的维C含量只有不到1毫克，而西瓜汁里的维C含量只流失了不到20%。这是因为西瓜带有酸性，相对前三种蔬果而言，不容易被氧化。
专家分析现今市场上销售的果汁大概有以下几种：
（1）冷藏保鲜类果汁：这种果汁是鲜榨汁，基本不加糖和甜味剂。这种果汁必须低温保存，并在短时间内饮用完，一般不超过一周。
（2）纯果汁：常温保存，保质期在半年以上。这类果汁大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度，经过瞬间高温灭菌处理。
（3）果汁饮料：含汽的果汁饮料和不含汽的果汁饮料品种都很多，果汁含量也不同。
专家表示，对于果汁浓度较高的鲜榨果汁来说，往往是采用高温加热的方式，短时间内杀灭细菌和果汁里的抗坏血酸氧化酶。这种抗坏血酸氧化酶是促使维C氧化的原因，这是自制的果汁做不到的。
另外，超市销售的鲜榨果汁都是密封保存，隔绝了空气，没有空气的环境中维C也不易被氧化。所以经过加工的果汁在维C的含量上能有一定的保证。
市场上还有很多果汁饮料，果汁浓度一般只有10%，这样很难保证其中维C的含量，所以这部分果汁会添加维C。虽然维C的含量得到保证，但人体对人工添加的维C吸收利用率到底怎么样，目前还没有明确的研究结果，所以喝这样的果汁饮料，最终能摄入多少维C也不能确定。
无论是自家榨的果汁，还是从超市买回来的鲜榨果汁，都要注意保存的条件。冯双庆表示，果汁一般不推荐保存，应尽快喝完。对于一些大包装的果汁，一时喝不完的就应该妥善保存起来。
在储藏的过程中，果汁损失最快的成分是维生素。一般来说，果汁酸性越大，维C能够保存的时间就越长。
因为维C在酸性条件下最稳定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，可以在冰箱中存放3到5天，而酸度较低的桃汁、梨汁等，最好在开封后2天内喝完。
另外，很多消费者认为把果汁密封放到冰箱里就能解决保存问题，实际上冰箱只能减缓营养损失的速度，果汁里的化学反应一直在继续，营养元素也在持续丢失。
孩子应该多喝果汁的观念似乎已深入人心，但最近却有很多学者对此提出了质疑。美国阿尔特·爱因斯坦医学中心对100多例贫血儿童进行回顾性调查发现，其中80%以上有饮用果汁的嗜好。
专家表示，果汁中含有丰富的果糖，过量摄入会影响人体对铜的吸收。微量元素铜是体内许多酶的组成部分，它参与体内铁代谢，因此缺铜也会造成贫血。不过对于中国儿童来说，果汁带来的更主要问题是热量过高。
由于目前国内的儿童接触到的果汁饮品糖分含量普遍偏高，所以会带来很高的热量。对于一些儿童来说，足够的热量会导致孩子食欲下降，影响正常的饮食。
如果长时间处于这一状况必然会造成蛋白质、矿物质和其他微量元素摄入不足。而对于食欲旺盛的儿童来说，吃了正餐之后还喝很多果汁，最终会导致肥胖率上升。
很多老人因为牙齿不好，喜欢将蔬菜和水果榨成汁，认为这样会有助于消化。
专家表示，蔬菜和水果榨成汁来饮用不仅不能帮助消化，还会引起便秘。因为水果在榨汁的过程中损失了很多人体必须的膳食纤维。其中的不溶性纤维可以防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。
此外，膳食纤维还可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖、预防胆结石、降血脂的功效。
这种情况在老人，尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。实际上便秘的很大一部分原因都是因为饮食太过精细，使得纤维素的摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面还表现在饮品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。
长期喝鲜榨果汁还有哪些坏处？
1、腐蚀牙齿
果汁压榨后会释放出更多的糖分和果酸，软化牙釉质，时间长了这层保护层就会脱落，当口腔里的细菌遇上高糖，也会发酵产酸，加速牙釉质脱矿溶解。
果汁对牙齿的酸蚀常常集中在门牙上，尤以上门牙最为突出，此处的牙釉质最薄。
2、影响胃酸的分泌
另有1名40岁男性，则是近期每天都有饮用以凤梨、奇异果、百香果等打出的水果原汁，想要保养身体，经过胃镜检查发现有食道炎及胃溃疡。
在这里营养师要告诫大家，水果原汁含有高单位的维他命C及各种水果酸，通常会呈现强至中酸性，特别是口感酸的水果，像是柠檬、柳丁、番茄、凤梨、百香果等，这类未稀释的原汁长期大量的摄取，会影响胃酸的分泌。
3、增加痛风风险
鲜榨果汁中含有较多果糖。如果是少量果糖进入人体后，可以迅速转化为热量被人体所消耗、利用。但是如果摄入的果糖量大，超过人体所需要的，就可能会转化为脂肪。果糖在转化为脂肪的过程中，就会产生尿酸。另外，果糖本身也会影响肾脏对尿酸的排泄。在这双重作用下，会导致人体出现高尿酸血症。
本文地址： https://123.5d66.com/article/d910fa5ae239f22fb381.html
Kimi是一个有着超大“内存”的智能助手，可以一口气读完二十万字的小说，还会上网冲浪，快来跟他聊聊吧|Kimi.ai-MoonshotAI出品的智能助手
高清无版权图片，个人和商业用途免费
淘菜谱专注于为美食爱好者提供优质的餐厅大全
女性健康网是一家集女性健康小常识、心理健康、生理健康、亚健康、女性保健、女性孕育、健康食谱、妇科疾病等的综合女性健康网站
资源共享站shaqzone致力于分享游戏、动漫、小说等ACGN资源，破解游戏,动漫资源,免费小说,ACG,PC游戏,switch游戏,金手指，动画电影,动画片,全本小说,完本小说,txt下载,游戏攻略,精美壁纸，ACGN资讯，520，免费下载，夸克网盘，夸克资源，免费白嫖，并提供网盘下载
攀升科技官方知识平台,为您提供包括攀升定制电脑、笔记本电脑、一体式电脑及相关周边数码科技产品的知识分享,帮助解决您在使用中遇到的问题。
新物联【NEWIOT.COM】-中国物联网行业门户，为您提供物联网最新资讯及企业动态，汇聚IOT物联网技术、物联网产业、物联网应用、物联网解决方案，致力促进中国物联网行业健康发展！
百搜视频搜索是业界领先的中文视频搜索引擎之一，拥有海量的中文视频资源，提供用户满意的观看体验。在百搜视频，您可以便捷地找到海量的互联网视频，更有丰富的视频榜单、多样的视频专题满足您不同的视频观看需求。百搜视频，你的视界。
拨测(boce.com)免费提供网站速度测试、网络速度检测、域名污染检测、域名拦截查询、多地区在线ping测试、dns查询、路由跟踪查询、ipv6网站测试等站长工具；网络检测节点覆盖全国各省电信、联通、移动、教育网等。
星宿UI开源资源下载小程序，博客小程序，资源下载流量主变现
小马博客专注于软件库,网站建设源码,小程序模板源码,教程及实用软件,总之就是网络那些事。
大学资源网致力于为每个希望提升自己能力的人提供学习平台，通过这个平台每个人都有平等提高自己能力的机会，主要学习资源有：大学课程、中学课程、小学课程、管理课程培训等视频教程！
乐视影院（www.7zt.cn）为您提供2024最新电影、樱花动漫、电影排行榜、最新电视剧、电视剧大全、好看的电视剧、好看的影视在线观看，每天更新最新好看的影视，明星信息与相关电影电视剧，同时提供电影演员表、电视剧演员表，角色等相关内容，如意影视是影视爱好者们的电影天堂,去掉一切广告只为爱好！
Carbonistheeasiestwaytocreateandsharebeautifulimagesofyoursourcecode.
KOOK,一个好用的语音沟通工具。KOOK语音是一款免费无广告的语音沟通工具，目前已覆盖PC端、安卓端、IOS端、网页端设备，无论你在什么地方，都可以畅快沟通。KOOK里有各种主题的服务器，你也可以根据自己的喜好，创建游戏、音乐、阅读、外语等等主题的服务器，邀请好友加入到你的服务器里谈天说地。
测速网（SpeedTest.cn）提供网速测试，网络质量测试，宽带测速，Wi-Fi测速，5G测速，IPv6测速，带宽检测，路由器测速，网关测速，宽带提速，宽带升级，网络加速，内网测速，专网测速，视频测试，游戏测速，直播测速，网络诊断，蹭网检测，物联网监测，网站监测，API监测，Ping测试，路由测试等专业服务，拥有国内外大量高性能测试点，覆盖电信，移动，联通，网通，广电，长城宽带，鹏博士等运营商,Wi-Fi7,Wi-Fi6,FTTR,全屋Wi-Fi。
VisualStudioCodeisacodeeditorredefinedandoptimizedforbuildinganddebuggingmodernwebandcloudapplications.VisualStudioCodeisfreeandavailableonyourfavoriteplatform-Linux,macOS,andWindows.
字库星球是国内专业免费可商用字体收录平台，2023年创办至今，作为字体行业风向标，我们近年来专注于免费可商用字体的收录学习成长交流。通过字库星球、字库字体检测、字库星球设计导航分别沉淀优质字体事业服务。是一家集齐媒体、内容、服务的多元化平台。MCN矩阵@字库星球在微博、微信、小红书、抖音、B站布局，汇聚全网免费可商用字体，提供免费可商用免费字体下载。所有免费字体的授权均经核对确认，个人及商用均可免费自由使用，有效规避字体版权风险。
兵马俑里面并不是活人，因为从战国开始，当时就将活人俑的制度慢慢废除，秦始皇也曾下令制作兵马俑的时候，不能用活人殉葬，不过在烧制兵马俑的时候，都是按照真人的模样刻画的，所以说兵马俑才会千人千面。兵马俑一般指的是秦始皇兵马俑，这是第一批中国世界遗产，位于今陕西省西安市临潼区秦始皇陵以东1.5千米处的兵马俑坑内。兵马俑是古代墓葬雕刻的一个类...
燕郊不属于北京？在北京我们经常会听到“燕郊”这个名字，而且也有很多在北京上班的人住在燕郊，甚至有不少人选择在燕郊买房置业，因此，很多人有这样一个误解——燕郊是北京的一部分。其实，虽然燕郊里北京主城区相较于怀柔、延庆、密云、房山等地，甚至要近不少，但是它却不是北京的一部分，它是夹在北京与天津之间的一个属于河北省的城镇，从地图上看，一目了...
1日本AV排名2020排行榜？我们来看看2020年最有名的十大av女星都是谁吧，小编整理给大家，还有2020人气女优排行前20名合集，想了解的朋友不要错过了。1日本AV排名2020排行榜1、麻仓优麻仓优的题材多是学生类题材，是大家最喜欢的上学的AV女星，不过现在麻仓优的题材多了起来，麻仓优的长相温柔可爱而且产量极高，是AV界的一道靓丽...
练出腹肌要多久?想要快速达到完美的身体效果，每月两三次到健身房就无法训练，并选择每天攻击不同肌肉群七天七天，效果非常显着。教你如何在七天内练习腹肌。腹肌是男性的性感征兆。然而，腹肌的男性并不多。你怎么能快速锻炼腹部肌肉?如何在七天内锻炼腹肌?让我们来看看。第一天：练胸1.平卧推举，重量较大的做四组，每组8-12次，根据个人因素来判定重...
对于男性来说，男性功能障碍几乎是一种常态般的存在。这就像是女性的妇科病征一样，大多数人或多或少都会有一点。现在市面上针对男性功能障碍生产研发了一系列的药物，它们在助勃方面都有比较不错的功效。下面小编将会给大家重点介绍三款可以帮助男性助勃的药物。美国gnc玛咖片对于gnc这个品牌相信大多数的人都不会感到陌生，因为除了生产该产品以外，gn...
水果这种东西是很多人的“生活必备”，它含有丰富的维生素和人体所需要的微量元素，所以是一种对人体非常友好的食物。不同国家也有专属于不同国家的水果，有一些国家的水果天生带有“怪味”，进口到中国之后很多人都吃不惯。就比如说泰国运过来的榴莲和菠萝蜜，本身含有一股很大的气味，所以有很多人都不喜欢吃，当然，也不仅仅是咱们对外国的“某些水果”存在一...
说起大米相信大家对此再熟悉不过了，特别是对于南方的朋友来说大米可以说是家家户户每天必需吃的一种食材。但是每当到了夏天，很多朋友会发现家里屯放的大米还没有吃完就已经生虫了，这可怎么办？将生虫的大米扔掉太浪费，想吃大米却有生了虫，下面歆宜网就为大家具体说说大米生虫怎么办。大米生虫以后还能吃吗1、大米生虫以后还能吃大米生虫以后只要没有发生霉...
说起胶原蛋白相信有些对此还是有些了解的，这里说的胶原蛋白其实是一种生物性高分子物质，有不错的结合组织的作用。在生活中很多人为了美容养颜，长期饮用胶原蛋白，那么长期喝胶原蛋白有哪些危害呢？接下来歆宜网为大家介绍。胶原蛋白的10大功效1、皮肤皮下真皮组织的70%是胶原蛋白，所以口服胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感。胶原蛋白被称...
这个世界上的鸟类有很多种，有的性情温顺，非常适合作为宠物饲养，比如说鹦鹉、八哥等，但有一些像鹰雕之类的，却不是那么好惹的，它们性情凶猛，甚至能捕食大型哺乳动物。那么你知道世界上最凶鸟类是什么？就是传说中食火鸡。凶猛的食火鸡这个看起来有点像鸵鸟的鸟类可不是鸵鸟，而是鹤鸵，大多数人都叫它食火鸡。这种鸟类是世界上最凶鸟类，它的爪子就像匕首一...
以色列发现世界上已知唯一给自己浇水的植物给自己浇水的植物的叶子据英国媒体报道，以色列科学家日前在该国沙漠地区发现了一种可以自行浇灌的植物，这种植物是一种大黄，其独特的叶子结构可以令雨水直接流到根部。这是世界上已知唯一一种可以自行浇灌的植物。由于积聚的水量是该地区其他植物的16倍，所以，它可以在极为干旱的自然条件下茁壮生长。研究结果刊登...
某些用户向小编咨询：win11休眠后黑屏无法唤醒怎么办？出现这种情况可能有多种原因。今天，小编将使用详细的图文教程，为大家说明Win11系统中休眠后无法使用鼠标和键盘唤醒的解决方法。同时，本文还提供了关闭Win11自动休眠的方法，以防止今后
生命在于运动，运动有利健康！脂肪肝的病人是否需要运动？又该如何进行合理运动呢？脂肪肝患者都可以运动吗？运动对多数脂肪肝患者是有益的，尤其是对于肥胖所致的脂肪肝患者，但并非所有脂肪肝患者都适宜参加体育运动。因妊娠、营养不良、毒物、药物等原因导致的脂肪肝患者，以及脂肪肝伴有心、脑、肾等疾病者，不宜参加运动，或需在医生指导下进行适量运动。运...
人人都向往健康长寿。但是，大部分能被成为寿星的都是女人。据报道，活到85岁的女性是男性的两倍以上，而活到90岁以上的女性是男性的三倍，百岁老人里女性又是男性的四倍。但是，男人一般都跟“大老粗”“马虎”之类的词联系在一块，很多男人都不拘小节。如果只是一些无伤大雅的小事那就算了，可如此会因此连累到健康，那可得小心了。男人生活中这五个现象绝...
运动分有氧运动和无氧运动。有氧运动是指富于韵律性的运动，运动时间较长（约１５分钟或以上），运动强度为中等或中等以上，即达到最大心率的７５％至８５％。下面和歆谊网一起来了解一下吧。有氧运动要分为两类：高冲击有氧运动和低冲击有氧运动。一、高冲击有氧运动是传统的健身运动，比如：长跑、游泳、乒乓球等。二、低冲击有氧运动是指节奏频率比较缓慢，但...
在我们日常生活中，头痛是一种比较常见的现象，那你知道经常头疼是怎么回事吗?出现经常头痛的时候我们因该怎么办呢，头疼的饮食的原则又有哪些呢，接下来就和歆谊网一起去了解一下吧。经常头痛是怎么回事1.由于血管扩张导致的经常性头痛颅内如果发生慢性炎症时，这个时候毒素或是病原体都会引起血管扩张性导致经常性头痛;像是一些神经疾病发作之后，大量的服...
酸奶是现代社会最常见的食物，由于酸奶口感好，逐渐被很多人接受，有的人甚至用它来取代牛奶食用。由于酸奶含有丰富的营养，能随时补充能量，并且还能补钙、调理肠胃等，成为一些女性朋友追捧的食物，一些女性甚至把它当成零食吃。那么酸奶真的能随便就喝吗？这里面存在什么误区吗？误区一：容易混淆酸奶和酸奶饮料各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料，让...
卵巢对于女性的重要性这个并不需要多解释，卵巢主要的功能就是分泌女性的激素和生产卵子孕育下一代，女性分泌的雌激素可以有效地促进女性生殖器的作用，也是是保证女性青春活力的源始地，对于女性卵巢是一个大功臣，我们要学会保养卵巢，日常饮食中吃什么可保养卵巢？下面跟随歆谊网了解一下吧！卵巢保养吃什么最好？1、多吃胡萝卜英国的营养学家发现：每周平均...
中风：又称脑血管意外。一般分为出血性脑中风如脑溢血、蛛网膜下腔出血，和缺血性脑中风如脑动脉血栓形成、脑栓塞两大类。此病多发于40岁以上，原有动脉粥样硬化、高血压病、脑血管畸形、心脏病的病人。大多由情绪波动、忧思恼怒、饮酒、精神过度紧张等因素诱发。在中风发生之前常可出现一些典型或不典型的症状，即中风预兆。常见的有：头痛：疼痛部位多集中在...
志高1匹空调使用体验？空调的主要功能是固定频率、一匹马、壁挂式、制冷和制热。我买的chigo空调也可以和天猫精灵连接，天猫精灵非常聪明。室内机的净重约为10公斤。这台空调是正面的，不是小的。它适用于10-16平方米。我的卧室只有这个尺寸，所以我把它安装在卧室的床边。空调中有一台高效压缩机，可以在很短的时间内实现快速制冷和制热。尽管ch...
10085是中国移动在工信部正式挂牌运营成立并承载移动公司面向全网4G手机终端销售的专线，主要是为了提供手机终端销售方面的业务，具有一点接入、支撑全国的热线销售能力。如果经常接到10085，说明当前手机号已经被列为潜在流量套餐名单，会推销套餐，或是更改业务，带来优惠活动。如果是需要办理，可以在接受后直接办理，比较方便。但明确表达拒绝后...
如何远程窥视他人的微信，远程查看该对象的微信聊天记录?事实上，有一个最简单的方法可以让我们实现远程操作的目标：首先，只要我们其中一方确保我们的妻子在相应的手机上登录微信，另一方确保我们在电脑上登录微信。然后，下一步就是我们可以在PC端下载微信。然后，我们点击电脑侧微信左下角的“更多”。在这个时候，我们应该确保我们的电脑和手机在同一个网...
体力不足、疲乏无力、免疫低下、头晕、面色苍白、畏寒怕冷等等，这些都是贫血的症状。贫血是我们日常生活中极为常见的疾病，尤其是吸收消化能力比较差的老年人，那么，贫血吃大枣靠谱吗？下面跟随歆宜网了解一下吧！错！大错特错！全世界导致贫血的首位原因为铁缺乏所引起，俗称缺铁性贫血。在发展中国家，例如我国，铁缺乏及缺铁性贫血通常由膳食铁摄入不足引起...
不管是男性还是女性，都会有肾虚的症状，肾虚怎么办？一定要通过吃药来调理吗？如果只是轻微的肾虚，建议食疗补肾，中医食疗补肾有着良好的功效。食疗补肾一定要吃对食物，比如说，多吃黑芝麻，板栗，山药等。生活中到底哪些食物能够补肾？下面跟随歆宜网一起来了解下吧！补肾的食物1、黑芝麻补肾大家第一个想到的可能就是黑芝麻，黑芝麻是补肾的好食物。芝麻属...