误食青色西红柿可能会中毒 蔬菜不同的营养颜色
我们的一日三餐中总是缺少不了蔬菜，但是吃了这么久的蔬菜，应该很少人知道有些蔬菜是有毒的吧。今天就和歆宜网一起来了解一下吧。
哪些蔬菜有毒？
1、烂姜
烂姜腐烂后的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素，吃后能引起肝细胞中毒、变性，损害肝功等。
2、青色西红柿
未成熟的西红柿因含有一种叫龙葵素的毒性物质，食后口腔有苦涩感，会出现恶心、呕吐、头晕、流涎等症状。
3、储藏过久的蔬菜
有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质，储藏过久，会发生腐烂变质，将硝酸盐还原成亚硝酸盐，从而引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。
4、久存的南瓜
其瓜瓤含有较高的糖量并进行无氧酵解，产生酒精，从而改变南瓜的性质，吃后很容易中毒。吃时最好去尽瓜瓤，并检查有无酒精味。
5、腌制不透的酸菜
腌制酸菜时，如果用盐不足，使得一部分细菌没有得到抑制，菜中的硝酸盐还原成有害的亚硝酸盐，这种化学变化大多在腌制后一星期左右达到高峰。如此时食用，可能发生急性亚硝酸盐中毒。
6、病变的山芋
山芋储藏不当，特别是碰伤破口的地方，因黑斑病菌作用而引起病变。若误食而中毒轻者恶心呕吐、腹痛腹泻，重者则有体温升高、呼吸困难、肌肉震颤、瞳孔扩大等症状甚至引起死亡。
7、鲜黄花菜
含有一种无毒的秋水仙碱，被人体吸收后，转变为有毒的二氧秋水仙碱，可使人发生恶心、呕吐、腹痛等，重者便血尿血。
8、未煮熟的扁豆
含有凝集素和溶血素两种毒素。食用后会发生头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。
蔬菜的哪些部分不能吃？
1、土豆
有害部位：茎和芽。
土豆属于茄科植物，含有有毒化合物茄碱。嗯？你问什么是茄碱？
好吧，历史上的苏格兰国王麦克白就是用的茄碱的亲戚——颠茄来毒杀了他的丹麦敌人。在莎士比亚的同名悲剧作品中，这一幕被一笔带过。
茄碱又称龙葵素，会刺激胃肠粘膜，对大脑的呼吸中枢和运动中枢有麻痹作用，在体内积累到一定量后就可能引起慢性中毒。
茄碱主要集中在土豆的根茎和芽等部位，尤其是发绿的土豆，含有的茄碱更多。因此，变绿和发芽的土豆一定不能吃。
2、番茄
有害部位：叶子。
作为土豆的亲戚，番茄也是茄科的另一个分支。番茄叶含有微量的茄碱和番茄苷，如果一次性吃太多，会让你的胃不舒服。
不过也不用过分担心，起码要吃个一磅（9两多一点点）的番茄叶才会致命。
此外，还未成熟的青番茄中也含有番茄苷，人若短时间内大量摄入，也有可能出现中毒症状。
3、苹果
有害部位：核。
苹果核含有苦杏仁甙，这种物质会在接触肠道消化酶时释放有毒的氰化物。
苹果核外面那层壳可以防止这种情况的发生，因此只要你不把它咬碎，即使吞下去也没什么大碍，并且哪怕是嚼碎了，也得要连吃200颗才会致命。
尽管如此，菜谱网小编还是建议你吃苹果的时候把核吐掉，就算毒性不大，吃起来味道也不怎么好啊。
4、芦笋
有害部位：果子。
估计你都不知道，其实芦笋还会结果子的吧？芦笋的果子还挺漂亮的说，红红的，非常诱人。
如果你有机会看到它们，千万不要碰！这次可不是吓你玩儿的了，这些果子含有皂角苷配基，是一种有毒化合物，如果你吃了这些果子，可能会导致呕吐、腹泻。
5、食用大黄
有害部位：叶子。
食用大黄的茎干加上糖以后，可以制成非常美味的糖浆，也可以作糕点馅。
但它的叶子却含有蒽醌类化合物，会造成痉挛、恶心、呕吐、胃痛发作等症状，过量摄入甚至会导致死亡，因此千万不可食用。
6、红薯
有害部位：皮。
红薯是非常好的抗癌食品 ，尤其是红薯皮里抗癌成分非常高，从这点上来说，吃红薯皮是有利于健康的。
但是，红薯皮里还含有大量的生物碱，食用过多会引起胃肠不适。尤其注意的是，在挑选红薯的时候，要避免选择皮上有褐色或黑褐色斑点的红薯；
这类红薯感染了黑斑病菌，会产生番薯酮和番薯酮醇等物质，进入人体将损害肝脏，引起中毒。
7、樱桃
有害部位：叶子和果核。
樱桃的种子被咬碎、咀嚼，或者轻破损，会生成微量氢氯酸。尽管单颗樱桃核含氢氨酸很少，但累积到一定量后，会导致轻度中毒。
症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氯酸还会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。
8、茄子
有害部位：叶子、花。
茄子是茄科（有点臭名昭着的感觉）的另一位成员。有人认为吃生茄子有毒，这种说法其实是错误的。
真正要警惕的是它的花和叶，这两个部位是茄碱最为集中的地方，误食可能会使你生病。
营养颜色
【绿色蔬菜】:绿色蔬果中含有丰富的叶酸，而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的”灵丹”之一。同时，大量的叶酸可有效地清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外，绿色蔬菜也是享有”生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙”富矿”牛奶还要多，故吃”绿”被营养学家视为最好的补钙途径。
而且绿色蔬菜还含有丰富的维生素C、B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用，并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸，能阻止糖类变成脂肪。
【黄色蔬菜】:如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。
韭黄、南瓜、胡萝卜等，富含维生素E，能减少皮肤色斑，延缓衰老，对脾、胰等脏器有益，并能调节胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用。
【红色蔬菜】:有西红柿、红辣椒、红萝卜等，能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋。红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起，能增加人体抵抗组织中细胞的活力。另外胡萝卜所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。
【紫色蔬菜】:紫色蔬果中含有花青素，具有强力的抗血管硬化作用，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它们有调节神经和增加肾上腺分泌的功效。最近的研究还发现紫茄子比其他蔬菜含更多维生素ρ，它能增强身体细胞之间的粘附力，提高微血管的强力，降低脑血管栓塞的机率。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉、紫茄子、扁豆等。
【黑色蔬菜】:黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香茹、黑木耳等，能刺激人的内分泌和造血系统，促进唾液的分泌。黑木耳含有一种能抗肿瘤的活性物质，可防治食道癌、肠癌、骨癌。
紫菜、黑米、乌骨鸡等黑色食物可明显降低动脉硬化、冠心病、脑中风等严重疾病的发生几率。此外，黑木耳可防治尿路结石，乌骨鸡能调理女性月经等。
【白色蔬菜】:白色蔬菜有冬瓜、甜瓜、茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等，对调节视觉和安定情绪有一定的作用，对高血压和心肌病患者有益处。
本文地址： https://123.5d66.com/article/a55ef8036c23aa44499a.html
百度搜索面向合作伙伴的官方平台，为开发者、内容创作者、站点管理者等伙伴，提供优化工具、数据、课程、Q&A等服务，助力资源进入搜索，同时提供搜索项目合作机会，让优质资源脱颖而出。
搜榜是搜榜科技推出的热搜榜聚合导航平台,每日为用户提供:百度风云榜/微博热搜榜/微信热词榜/知乎热搜榜/豆瓣排行榜和抖音热搜榜等主流互联网平台的今日热搜榜单;看热搜,上搜榜,一网看全网;让每个人轻松发现热点
花瓣网,设计师寻找灵感的天堂！图片素材领导者，帮你采集、发现网络上你喜欢的事物。你可以用它收集灵感,保存有用的素材,计划旅行,晒晒自己想要的东西
Freephotographsforyourpersonalandcommercialuse.ThisincludesWebsites,Presentations,Brochures/Packaging/labels,HTML/PSDTemplates,T-Shirts,Billboards/banners,Decorationinstores/offices/publicareas...etc
该站点未添加描述description...
StyleCraze是满足您所有美容和健康需求的一站式目的地。从我们的团队获得有关护肤、护发、化妆和健康的专家建议。
“爱分享吧”是一个专注于资源共享与下载的平台，它提供丰富的资源，包括但不限于系统镜像、应用软件、游戏、教程等。用户可以在这里找到各种所需的文件，并进行快速、安全的下载。同时，“爱分享吧”也可能提供网吧软件的下载，这些软件可能包括网吧管理系统、游戏更新工具等，帮助网吧更高效地进行运营。总的来说，“爱分享吧”致力于为用户提供一个便捷、全面的资源共享平台，满足用户在不同场景下的下载需求。
好名帮为起名网官网升级品牌，起名网2005年成立的专注于宝宝取名改名，公司起名、店铺起名网站，为全国首家起名高新技术企业，以大数据科学智能宝宝起名，多维智能名字测试打分，大师手工起名改名平台网站，好名帮，用心帮你起好名！
“丝袜客”与其他分享站点不同，每一篇文章确认是精品在分享，高质量，无广告，高清资源，用心写每一篇文章，用心做好每一个内容。
分享书籍，分享电影，分享电视剧，分享有趣的网站，吃瓜等
搜药网为你提供中药材中成药大全，普及中药学知识，中药归经知识，这里有你想知道的吃中药禁忌，中药养生，中药材泡酒，中药学知识天地，补肾中药，补气补血中药材介绍，你想学好中医学知识吗？关注搜药网，每天学点中医知识。
创新科技网（www.zqcyzg.com），一家新锐综合性科技媒体网站，科技改变世界，我们始终站在最前沿视野，为你报到最新、最独到的技术与创新，发布关于人工智能、手机、智能汽车、智能家电、数码等信息，用专业的知识和眼界，探索科技与未来。
哇哦菌破解软件下载基地,致力于分享各类实用的绿色软件资源，免费提供破解补丁，注册机等资源，让你安心下载。
携趣网络是一家专业的优质HTTP动静态ip代理服务商,提供长效ip代理,短效ip代理,手机ip代理,S5代理ip,翼云、云主机、云服务器等,产品低延迟高可用,稳定可靠,全国优质高速在线ip代理提供商,企业级用户首选方案！
奶牛快传(CowTransfer)无需注册即可传输文件，上传下载不限速。传视频、传音频、传图片、跨国传、传大文件。10GB免费云盘、会员3TB超大云盘。最受创意人、广告人及创作者喜爱的效率工具之一，快来体验吧！
烹小鲜源码
中国最好大学排名、中国最好学科排名、世界大学学术排名（中文版）世界一流学科排名、中国两岸四地大学排名是由软科（www.shanghairanking.cn）发布。是学生高考择校、出国留学和社会各界了解分析国内外大学办学状况的重要参考。
Json中文网致力于在中国推广Json,并提供相关的Json解析、验证、格式化、压缩、编辑器以及Json与XML相互转换等服务
热血游城2攻略刘询，原名刘病已，西汉第十位皇帝，你们知道吗，接下来歆宜网小编为您讲解汉武帝‘知道，刘病已的存在，或者说汉武帝把刘病已推出来的时候，已经是公元前87年，也就是汉武帝病重的时候了，当时汉武帝病重，朝中有大臣懂所谓的‘望气术，，这个人告诉汉武帝，说长安监狱里面有天子之气，为了以防后患，汉武帝拖着病体，直接下令，要处死长安监狱内的所有囚犯，...。
轩辕剑之天之痕攻略在历史的长河中，有一场战争以惨烈著称，却在最绝望的时刻上演了逆转的奇迹——那就是发生在16世纪末的万历朝鲜战争，这场战争中，朝鲜王国遭受到了前所未有的破坏，三都沦陷，，指的是王京，今首尔，、平壤、开城等重要城市相继落入敌手，八道瓦解，，意味着朝鲜的行政区划几乎全面崩溃，国家面临分崩离析的危机，然而，正是在这样险恶的局势下，大明帝国...。
fairune攻略云顶之弈10.17重秘暗星双子阵容怎么搭配？云顶之弈10.17版本玩什么是很多玩家很在意的问题。这次的新版本里很多的阵容都有加强削弱，因此一些玩家就不太清楚目前比较强势的阵容是什么了，这里就为大家推荐一套很容易吃烂分的重秘暗星双子阵容，一起来看看吧。云顶之弈10.17重秘暗星双子阵容怎么搭配重秘暗星双子阵容搭配【阵容解析】重秘这套阵容...
这篇文章主要介绍了雷人是什么意思，语句百科小编现在将”雷人是什么意思”分享给大家做个参考。雷人是什么意思雷人，网络语是出人意料且令人格外震惊，很无语的意思，有时也引申为因为事物的某些属性而使看到的人产生无限热爱的一种情况。另外，江浙及闽南一带的方言“雷人”也分别有“无语”、“整死”的意思。...
超女厉娜结婚了吗？厉娜毕业于北京电影学院在2006年参加了《超级女声》的比赛获得了长沙唱曲的冠军后来的总决赛中她获得了全国第五名的好成绩。后来自己还退出了个人单曲和音乐专辑还出演了电视剧。厉娜的人气在超女中也是很高的很多人以为她能发展的很好但是后来爆出了很多的黑料最后没想到她被雪藏了。2018年在情人节的时候她发文晒了一张手带戒指的照...
日本影音产业在世界上也很有名，也很有影响力。很多网友都会关注av女优的人气排名！接下来，本文整理了2019AV明星在网络上的人气排名。日本AV女优排名以及日本AV女优人气排名前十。如果你感兴趣，不要错过。2019AV明星人气排行1、波多野结衣：波多野结衣在一众av女优中脱颖而出成为无数男人心中的女神长相冷艳高级皮肤白皙滑嫩身材前凸后翘...
大熊猫最大的特点就是它是中国所特有的一种动物，体型比较大，看起来像熊，头又圆圆的像猫，所以被叫做熊猫。熊猫的身体上有黑白相间的皮毛，特别是眼睛一圈有黑色的毛发，酷似“黑眼圈”，性格温顺、憨厚。在大熊猫的生活种，每天除去一半的进食时间，其它时间几乎都在睡觉。同时它的行动非常慢，习惯内八字的行走方式，慢吞吞的动作是为了适应其低能量的食物。...
在汽车市场当中，国内与国外消费者的审美眼光是截然不同的，国内的消费者更加偏爱轿车以及SUV车型，对于皮卡车型是并不了解的，我们经常在电影当中看到美国硬汉都比较喜欢动力强劲的越野车，就比如福特猛禽，而在国内汽车市场当中却很少看到这样的车型，我们众所周知，长城汽车作为皮卡领域的领军人物，推出了高端的长城炮系列车型，随着城市的皮卡禁令相继解...
这个时候，很多人就需要很多骨灰级老书虫的推荐了!因为他们看的小说有的多达几千部，所以，那些小说好看，他们还是能够说出一些与众不同的小说的!下面咱们就来看一看那些骨灰级老书虫推荐的小说吧!1.《无限恐怖》既然是说要刷很多遍的小说，那我们就先说一个知名度很高、开创了一个流派的小说。作者的脑洞非常之大，虽然在现在看来，这类小说遍地都是，但是...
一个男生，不敢碰干净的女生，这是男生对女生的尊重，也是男生害怕，碰了女生以后，会被女生所讨厌，当然这肯定是因为爱，请看为什么男生不敢碰干净的女生?为什么男生不敢碰干净的女生一、男生这是对女生尊重在爱情路上，在人海之中，每一个人在寻找自己的人生伴侣的时候，都希望找到一个好人，找一个纯真洁白的人;没有一个人，在寻找自己的人生伴侣的时候，愿...
世界上最喜欢吃辣的六个国度在我国大家都知道巴蜀一带的人是特别爱吃辣椒的，那么，在世界上到底有哪些国度的人也比较爱吃辣椒呢?在经过了解以后小编得知有六个国度的人比较爱吃辣椒，这六个国度到底是哪些呢?下面我们就一起来对这六个国度做了解。火辣辣的墨西哥墨西哥是辣椒的发源地，全球约一半辣椒都生长于墨西哥境内，红的、黄的、青的、绿的，应有尽有。...
北方人腊八节有什么饮食习俗？泡腊八蒜泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉...
油条是比较常见的一种面食，它是用面团油炸而成的，吃起来香脆可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家炸油条吃。我们平常吃的油条都是两条合在一起炸出来的，从来没有人用一条面来炸油条的。那么炸油条为什么要两根面合在一起炸呢？下面就和歆宜网一起具体来看看吧！油条两个摞一块炸有什么讲究历史原因传说油条起源于宋朝时候的一个早点摊，当时精忠报...
儿童少年时期，是一生中生长发育最旺盛的时期，这时注意科学地锻炼身体，不仅对于当时的体质增强有重要作用，而且对一生的健康水平也影响深远。下面跟随歆谊网了解一下吧！儿童少年的骨骼肌肉处在迅速生长阶段，科学地体育锻炼，能加速血液循环，增加对骨骼的血液供应，使孩子的骨骼获得更多养料，加上运动时跑跳等活动对骨骼有一定的机械刺激作用，能促使骨骼长...
一口健康好看的白牙齿，大家笑起来的时候，是非常的自信，这就是笑容的力量。生活中大家经常笑，就连运气都会变得很好，这对我们生活的影响还是非常的大，一定要多关注自己的口腔健康。爱护自己的牙齿等于爱护自己的生命。如果牙齿不好的话，很容易对我们的饮食健康造成危害。所以在日常生活中，做好牙齿的美白会很关键，下面跟随歆谊网一起看看该怎么美白呢？如...
我国十三届全国人大常委会第14次会议已开幕，在这次会议中，审议了未成年人保护法的修订草案。在该次会议把网瘾防治写进了未成年人保护法当中。下面和歆谊网一起来看看吧。网络成瘾已经成为了全球性的一个社会问题，未成年人过度依赖互联网的比例已经达到了6%以上。在中国，这一个趋势已经接近10%以上。如果这样的情况没有得到遏制的话，会严重危害到未成...
在工作的时候，到了下午就会出现困倦，疲劳的感觉。这样的状态整个人就会陷入一种疲劳和烦心的状态，对工作的效率很不好，也会影响大家的心情。在高压环境下忙碌工作，导致不少白领在工作中时常有种困乏的感觉。而长期处于困乏状态，会让人昏昏欲睡。那么应该怎么办呢？有什么好的方法能赶跑疲劳吗？下面跟随歆谊网一起看看吧。六大解乏提神方法1、拳头按压释放...
有老人和儿童的家庭往往更加注意家庭卫生，避免细菌滋生也是预防传染病的重要方式，而个人卫生用品则是细菌滋生的温床，近日，中国家纺协会对400多人的毛巾进行的菌落检测显示，多数毛巾含金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌等细菌，且细菌数量会随着使用时间的增长而呈几何数增多。用这样的毛巾擦洗，不仅起不到清洁的效果，反而会污染肌肤、阻塞毛孔。下...
鬼屋逃生2攻略世界上猴子种类千千万，但是要说世界上最酷的猴子，那就是我国特有的珍惜保护动物金丝猴了，大多数人都没有见过其庐山真面目，不过网上的图片其实并不少，实际上金丝猴并不全都是金丝，金黄色的外表只是其中一个品种，但不管是哪一种金丝猴，无疑都是珍惜帅气的，世界上最酷的猴子——金丝猴金丝猴也叫仰鼻猴属，有5个品种，川金丝猴，模式种，、滇金丝猴、黔金...。
这篇文章介绍了10款时尚的绑带式上衣，这些上衣在Instagram上非常受欢迎，适合在夏末秋初的时节穿着。文章强调了这些上衣如何将夏日轻松随性的精神延续到凉爽的秋季，同时提供了关于如何搭配这些上衣的建议，让您的装扮在社交媒体上更加引人注目。
保卫萝卜挑战30攻略《战争机器：终极版》图文攻略，全剧情流程全收集攻略（含“通关流程”“狗牌等物品全收集攻略”“剧情/结局”）。《战争机器：终极版》是一款由微软发行的第三人称射击游戏，是《战争机器》系列初代的高清重制作品。终极版相较于原版，色彩更加丰富多彩，原本灰棕色基调变得明艳了许多，在光影和场景渲染上都有十足的进步，并且人物面部的细节更加丰富，同时场...
东京攻略游戏1.收集散落在地图各地的石环，即完成【巴耶克的承诺】任务。(不需要很高等级，只要不发生冲突很快就可以收集完成)买了图标后你探索过的区域的石环问号将会变成石环图标，也就是说把原本是问号换成了石环图标。没有探索过的区域不显示，你可以看看我上面那个攻略视频，很快就齐了，不需要地图包2.收集50个只能在古墓找到的物品;硅石。这种物品只在古墓中...
有的朋友在安装完成windows11系统后，遇到了windows11在登陆界面一直转圈的问题，不知道该怎么解决，今天小编就给大家分享安装win11一直转圈怎么回事,win11登陆界面一直转圈怎么解决的详细解决教程。具体步骤如下：1.首先长按电源10秒钟，然后系统会进入自动修复界面，点击“疑难解答”。2.然后在疑难解答里面点击选择“高级...