常吃红薯预防动脉硬化冠心病 吃红薯的禁忌

文章编号:2799 生活实用 2024-08-26 健康饮食

红薯是家中常吃的食物,其营养价值很高,好处也有很多。平时很多人都喜欢在家中备着,但放置时间过久后就会出现发芽的现象,特别是潮湿的地方。那红薯发芽了还能吃吗?下面歆宜网就来告诉你发芽的红薯是否可以吃。

常吃红薯预防动脉硬化冠心病 吃红薯的禁忌

红薯的营养价值有哪些?

1、护心

红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病日本学者还发现,红薯含有胶原、黏多糖,能降低血液中总胆固醇的含量,预防动脉硬化、冠心病的发生。

2、抗癌

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

3、预防肺气肿

红薯富含维生素A可预防肺气肿,使发病率明显降低。

4、抗衰

红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

常吃红薯预防动脉硬化冠心病 吃红薯的禁忌

5、抗糖尿病

研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

6、防治动脉硬化

红薯中含有可以保持血管壁弹性的元素,钾和黏液蛋白。这两种元素可以清除血管壁上的硬化斑块,使血液流通通畅,防止动脉硬化的发生。

7、增加免疫力、防衰老

红薯中含有丰富的营养物质,其中胡萝卜素可以有效的抗氧化。也可以清除体内的自由基。红薯中含有丰富的氨基酸成分,能补充人体所缺的多种氨基素。对人体有特殊的保护作用,可以提高机体的免疫力。

8、润肠通便

红薯中含有大量的膳食纤维,很难被肠道吸收。这样的膳食纤维就可以刺激肠道,增强肠道蠕动,可以润肠通便,对便秘也有一定的效果。

9、辅助降压

红薯中含有高量的钾元素,多吃红薯,可以降低中风的风险。红薯中丰富的钾元素,对高血压有很大的影响。想要促进血液中钠的排出,就要摄取足够的钾才可以,所以多吃红薯,就能使体内矿物质的水平达到均衡,能够起到降压的作用。对于三高患者,都可以适当的吃一些红薯。

红薯发芽了还能吃吗?

红薯就是地瓜,发了芽的红薯不会产生毒素,红薯在储存过程中要进行高温愈合处理,红薯刚好长出半厘米大芽的时候,这个状态的红薯是最容易储存且不易坏的。但是如果表皮呈褐色或黑色斑点则不能食用,这是因为红薯受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒。

温馨提示:

1、红薯不要生吃,这样会使消化较困难,最好是煮熟吃。

2、表面有黑色或者褐色斑点的红薯也不可以吃。


本文地址: https://www.5d66.com/article/caf3859d9a0bd11bde98.html
CG资源网

CG资源网内容涵盖AE模板,AE插件,AE教程,PR模板,FCPX插件,C4D插件,C4D教程,3D模型;分享Premiere,Photoshop,Realflow,Houdini,DaVinciResolve,3DsMax,Maya,Zbrush,Nuke等软件学习资源;后期VFX特效合成制作,包括实拍视频,背景素材视频,背景音乐素材;CG资源网不断汇聚更多优秀CG作品,供交流学习分享欣赏。

百度搜索资源平台

百度搜索面向合作伙伴的官方平台,为开发者、内容创作者、站点管理者等伙伴,提供优化工具、数据、课程、Q&A等服务,助力资源进入搜索,同时提供搜索项目合作机会,让优质资源脱颖而出。

微信公众平台

微信公众平台,给个人、企业和组织提供业务服务与用户管理能力的全新服务平台。

十万点击量爆文

爆文网是一个自媒体数据采集平台,是一个集爆文采集、图集采集、小视频采集、热搜小视频、热点新闻、视频下载、文章处理、文章纠错、分类鉴别等于一体的平台。在这个平台上您可以获取您对于自媒体的全部信息,它会成为您自媒体之路的得力助手。骑士剪辑是一个集视频截取、视频处理、音频处理、视频字幕、电子相册等功能的音视频处理软件

千图网

千图网(www.58pic.com)是专注正版商用图片素材在线设计与下载的网站!提供矢量图素材、背景图片、psd素材、字体模板、设计素材、PPT模板、视频素材、插画绘画、海报设计模板、网站设计素材等下载服务。

标小智LOGO设计神器;公司logo设计在线制作生成

标小智是一款智能LOGO在线设计生成器。只需输入品牌名称就能免费在线生成公司logo设计,商标设计,以及配套企业VI助您打造个性品牌。

雪花测评

雪花测评(IDC1680.com)成立于2019年3月,致力分享IDC站长运维技术,提供国内外VPS真实性能数据测评、国外域名注册教程及Web前端技术分享,WordPress、Typecho博客免费主题下载!

快马导航网

快马导航(www.q16k.com)专注于网络各相关行业网址导航,提供免费SEO外链发布分享相关行业网站网址,开放式网站收录提交入口,收录展示国内外、各行业各类优秀网站,致力于为网民提供一个优质的网站分类收录、搜索、提交、展示和优秀网站参网站推广服务。

秋叶资源网

软件,游戏,WINDOWS系统,PE软件安装!所有资源更新速度快。网盘采用123,或者夸克网盘! 资源火速抵达

A5交易

A5交易(www.a5.cn),互联网资源交易平台,提供域名网站、新媒体、商标、网店等交易服务。

IT之家

IT之家,青岛软媒旗下的前沿科技门户网站。快速播报科技行业新闻头条快讯和手机数码产品评测,关注智能车电动车、AR/VR虚拟现实、苹果iOS/iPadOS、鸿蒙OS、谷歌Android、微软Win11/Win10/Win7,紧盯iPhone/iPad、安卓智能设备手机等数码潮流。

52GAME

52GAME(www.52gamew.com)为广大游戏爱好者提供游戏攻略知识,让大家能够畅玩游戏,体验游戏的乐趣!

「男人团」站长推荐男人非常喜欢看的网站

男人团是一家为男人收集他们爱看的岛国女演员的网站。提供好看的番号封面图

探趣社

探索世界未解之谜、搜集热点话题、发现有趣资讯!

落英缤纷

落英缤纷是一个致力网吧行业的技术疑难问题以及运营商网络设备技术学习的网站,涵盖了:网络划分故障排查,操作系统案例分享,无盘疑难问题排除,运营商网络设备配置和故障检查等。