奶油蛋糕的做法
首先，我们需要将打好的蛋清和蛋黄与黄油和低筋面粉混合均匀，然后将它们放入烤箱中半小时。然后将烘焙的蛋糕坯料切成几厚的切片，最后将它们叠起来，然后用打好的奶油制作馅料和表面。
怎么做奶油蛋糕
想要制作奶油蛋糕的话，首先我们要准备适量的鸡蛋并将它们的蛋清、蛋黄分开，然后将提前放在室温下软化的黄油和低筋面粉倒入蛋黄中混合均匀备用。
接着分三次往蛋清中加入适量的细砂糖并用打蛋器将它打发，随后把打发好的蛋清和调制好的蛋糕糊翻拌均匀并放入烤箱中烘烤半小时左右。
等蛋糕坯子烤好以后，我们就需要将它切成数个厚片再摞起来，同时在每两片蛋糕片中都抹上一层用淡奶油打发好的奶油，最后再用奶油给摞好的蛋糕抹面即可。
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