地瓜粥的做法 这些技巧你掌握了吗?

文章编号:2786 生活实用 2024-07-27 健康饮食
这些技巧你掌握了吗

在地瓜的多种吃法中,做成粥来吃值得推荐的,在做粥的时候还可以加入其他食材,这样做出来的粥更好吃,也会更加有营养,为了满足大家的需要,今天就介绍几种地瓜粥的流行做法。

一、地瓜粥的做法

制作材料

主料:籼米100克,甘薯100克

制作流程

1、先将地瓜去皮,洗净,切成细丝。

2、籼米淘洗干净,加入地瓜丝入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

二、方法二

原料

大米、地瓜;

做法

1、将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。

2、地瓜削掉皮,清洗干净。

3、用刨丝的工具把地瓜刨成丝。

4、刨好的地瓜丝。

5、煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。

6、把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。

7、用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。

8、锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。

9、香甜美味的地瓜粥就做好了。

三、做法三

1、选用珍珠米,洗干净后按一比五的米和水入电饭煲

2、地瓜切成指甲大小的小方块入电饭煲

3、倒一匙花生油一小匙盐入电饭煲

4、启动电饭煲煲粥功能键

四、地瓜粥的做法

1、准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮;

2、用擦床把地瓜擦成丝;

3、砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米;

4、用饭勺搅拌几下,以免大米沾底;

5、煮开后放入地瓜丝;

6、用饭勺搅拌几下,免得沾底;

7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右;

8、煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次;

五、健康提示

1.生津止渴,解酒毒,降压。

2.适用于慢性酒精中毒、感冒发热、头痛烦渴、颜面潮红、大便干结、下痢、伤暑烦渴、高血压、头昏目赤等症。


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